Dinh dưỡng và tốt cho tim mạch
Hạt hướng dương rất giàu chất béo lành mạnh, chất xơ, protein, vitamin (E, B6, folate) và khoáng chất (magiê, selen, đồng).
Cải thiện tâm trạng và có lợi cho sức khỏe não bộ
Hạt hướng dương chứa tryptophan, một loại axit amin cần thiết để sản xuất serotonin, loại hormone “hạnh phúc” giúp điều chỉnh tâm trạng và giảm căng thẳng, lo lắng.
Hạt hướng dương mang lại những lợi ích sức khỏe không ngờ.
Hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân
Hàm lượng chất xơ phong phú trong hạt hướng dương giúp tăng cường nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.
Chất xơ và protein trong hạt hướng dương tạo cảm giác no lâu hơn, giúp kiểm soát cơn đói và giảm lượng calo nạp vào.
Tốt cho xương khớp, tăng cường miễn dịch
Hạt hướng dương rất giàu magiê, một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của xương.
ngăn ngừa ung thư
Hạt hướng dương chứa nhiều chất chống oxy hóa, trong đó có vitamin E và selen, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra, từ đó ngăn ngừa ung thư.
Cải thiện sức khỏe làn da và mái tóc
Vitamin E trong hạt hướng dương là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ngăn ngừa lão hóa da và giữ cho làn da khỏe mạnh.
Những lưu ý khi sử dụng hạt hướng dương
Bạn nên chọn hạt hướng dương đã bóc vỏ, rang khô hoặc sấy khô để đảm bảo chất lượng và hương vị.
Hạt hướng dương chứa rất nhiều calo nên hãy tiêu thụ ở mức độ vừa phải để tránh tăng cân.
Không ăn hạt hướng dương bị mốc, hư hỏng.
0 Comments